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【お知らせ】HICワールドクッキング online インド・ビーフカレー編をUPしました。 【2021/1/6up】

HICワールドクッキング Online 第2回目は、インド・ビーフカレー編です。

インド出身のデュティさんが、本格的なカレーの作り方をご紹介します。
まろやかな味のポイントはヨーグルト。じっくり煮込んでおいしいカレーを作りましょう!
Dyuti
デュティさんは、ひろしま国際センターの「グローバルリレーションズ・プログラム(GRP)」でひろしま国際プラザに滞在しています。
デュティさん、講師を引き受けてくださってありがとうございます!

【HICワールドクッキング onlineって?】

ひろしま国際センター主催「ワールドクッキング」では、近郊にお住いの外国出身の方を講師としてお招きし、参加者のみなさんと料理を作り、その国の暮らしや文化について学んできました。
今年度は、新型コロナのため、残念ながら中止となってしまいました
そこで、いつも「ワールドクッキング」を開催している、ひろしま国際プラザの「クッキング交流室」からオンラインで各国料理のレシピを特別にご紹介します。視聴は無料です!

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